Karin Savooy

Sinds 1913 zijn wij een ambachtelijke bakkerij, bekend om ons bakplezier! Ons speculaasrecept uit 1927, met een perfecte dosering en een unieke kruidenmix, wordt nog steeds gebruikt. Aerts staat bekend om speculaas, niet Speculoos. Als één van de weinige ambachtelijke bakkerijen in België en Nederland mogen wij de naam Speculaas gebruiken, dankzij onze speciale kruidenmix. In onze speculaasbakkerij bakken we volgens dit heerlijke recept, waardoor de karakteristieke smaak door de jaren heen behouden blijft. Aerts Speculaas staat bekend om zijn unieke smaak. Het ware geheim van heerlijke speculaas ligt in de dosering van de beste ingrediënten en de fijnste kruiden, het verwerken van het deeg, de oventemperatuur en de baktijd. Onze speculaas wordt lokaal geproduceerd in Lokeren en is erkend met HIB (Handmade in Belgium) en als Erkend Ambacht. In 2013 ontving onze typische bruine speculaas de Vlaamse erkenning als streekproduct. Wij geloven sterk in de traditionele bereiding van onze producten. Om toegankelijk te zijn voor onze klanten, is onze ambachtelijke speculaas verkrijgbaar in onze delicatessenwinkel, het exclusieve verkooppunt naast onze grote ambachtelijke bakkerij in Lokeren. Ons assortiment omvat: 🍪 Speculaas (klassiek, wit, met amandelen, klassiek met chocolade, wit met chocolade) 🍪 Chocoladezoenen met speculaasbodem (fondant, melkchocolade, witte chocolade, ook met champagnevulling en mokkavulling) 🍪 Panettone met speculaas 🍪 Marsepein pralines 🍪 Pralines met crunchy speculaas 🍪 Speculaaspasta 🍪 Granolaas (granola) 🍪 Blikken dozen (geschenkdozen) Speculaas is het hele jaar door beschikbaar.