University School of Design and Engineering of Barcelona
Mariana Eidler, Ph.D., serves as the Food Design Lab Director, Study Abroad & Home Abroad Director, and a professor at Elisava Facultat de Disseny i Enginyeria de Barcelona since September 1993. Additionally, Mariana co-founded The Fork Organization in June 2021 and tactica.barcelona in 2001, where Mariana holds the title of Executive Art Director. Mariana's academic experience includes teaching graphic and interactive projects at IED Barcelona from September 2009 to June 2014, and coordinating and creating a training cycle in Advertising Graphics at CIC - ELISAVA from 2001 to 2004. Educational credentials include a Doctor of Arts in Food Design from the University of Lisbon (2019-2023), a Master's degree in Design and Communication from Elisava School of Design and Engineering (2017-2018), a Bachelor's degree in Fine Arts, Design from Universitat de Barcelona (1997-2001), and further foundational education at Parsons School of Design and Elisava School of Design and Engineering.
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University School of Design and Engineering of Barcelona
Creada en el año 1961, es la primera Escuela de Diseño que se inauguró en España, convirtiéndose así en la primera que impartió enseñanzas específicas de diseño. En su condición de pionera, ha marcado unas directrices metodológicas que han servido de punto de partida para otras escuelas. Elisava promueve la educación, el conocimiento, la investigación, el desarrollo y la innovación en el ámbito del diseño, la ingeniería y la comunicación, impartiendo formación universitaria que prepare a sus estudiantes para alcanzar retos profesionales a nivel internacional, impulsando la relación de nuestra comunidad con el tejido empresarial, las instituciones y la sociedad y velando por nuestra viabilidad para transformarnos y crecer en un entorno global y cambiante. En Elisava trabajamos para ser un centro universitario de referencia internacional que contribuya a la transformación del entorno humano y la generación de nuevas realidades, desarrollando con creatividad y calidad el diseño, la ingeniería y la comunicación.