Grupo L
Sebastian Perlini is an experienced culinary professional with a robust background in executive chef roles, currently serving as Chef Ejecutivo at Grupo L since July 2019. Previously, Sebastian held the same position at Compass Group until November 2023 and at Dandy-bar @& grill in Buenos Aires from November 2013 to July 2019. Early career experiences include positions as Cocinero at Hotel 725 Continental, Jefe de Partida at Cafe des arts, and various kitchen assistant roles at Alvear Palace Hotel and Hotel Posada Los Álamos. Sebastian’s educational background includes a degree in Administración de restaurant from Centro de estudios buenos aires CEDEBA and a degree as Profesional gastronómico from I.A.G Istituto argentino de gastronomía.
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Grupo L
Somos un grupo de empresas de servicios que brindan soluciones a instituciones públicas y privadas en Argentina. Todos los días cuidamos distintos aspectos de la vida de las personas para que mejoren sus condiciones de bienestar. Nuestras marcas son: Nutrire (Alimentación para grandes comunidades), Pulcrus (Limpieza e Higiene), Elevare (Mantenimiento y Construcción), Blue Catering y Eventos (Organización de Eventos). La permanente innovación para enfrentar los límites, la rapidez de respuesta a las necesidades de nuestros clientes y desafiar nuevas formas de hacer "lo que sabemos hacer", forman parte de nuestra cultura empresaria. Contamos con certificaciones internacionales que avalan la calidad de nuestros servicios: Normas ISO 9001, ISO 14001, ISO 45.001, ISO 22.000, ISO 50.001, ISO 39.001 e IRAM 3820. Además, implementamos programas de RSE para colaborar en las comunidades donde trabajamos en base a tres ejes: educación, calidad alimentaria y cuidado del medio ambiente. Contamos con una Sede operativa y Planta Elaboradora de Alimentos en Ciudadela, un Centro de Distribución en Moreno y Oficinas Corporativas en la Ciudad de Buenos Aires. Seguí nuestras novedades en Instagram y Facebook @grupolargentina