Aymeric Villiers

Manager Café Joyeux Saint-philippe-du-roule at Joyeux

Aymeric Villiers has extensive experience in the hospitality industry, currently serving as Manager for multiple Café Joyeux locations since May 2022, including Café Joyeux Saint-Philippe-du-Roule, Café Joyeux des Champs-Élysées, and Café Joyeux Olympia, previously holding the role of Assistant Manager. Prior to this, Aymeric worked as Assistant Responsable Opérationnel at soyezBCBG - 5àSec Group and as Assistant Directeur Administratif et Financier at Radisson Blu Champs Elysées. A foundational internship in 2015 took place at Hôtel du Palais, with roles as Waiter and Chef de rang at various esteemed eateries, including La Villa Eugénie and L'hippocampe. Educational qualifications include a Master's degree in Hospitality Management from Luxury Hotelschool Paris and a Master 2 in Luxury Hospitality from Université Paris-Est Marne-la-Vallée, supplemented by a Bachelor's degree and a CTH Level 4 qualification in Hospitality.

Location

Paris, France

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Joyeux

Café Joyeux, est une famille de cafés-restaurants qui emploie et forme des personnes en situation de handicap mental et cognitif. C’est également une marque de cafés de spécialité dont les bénéfices sont réinvestis dans les futures ouvertures de cafés-restaurants. Notre ambition : rendre le handicap visible, favoriser la rencontre en proposant du travail, en milieu ordinaire, à des personnes éloignées de l’emploi. Notre joyeuse maison entend construire un modèle rentable et faire de la différence une force. Café Joyeux est une entreprise sociale avec l’agrément ESUS, non confessionnelle, apolitique et sans aucune idéologie. Détenue intégralement par Emeraude Solidaire, un Organisme Sans But Lucratif, qui consacre l’intégralité de sa création de valeur à l’inclusion du handicap sous toutes ses formes. Notre mission est de remettre le handicap au cœur de nos villes et de nos vies : • Travailler ensemble avec nos fragilités • Encourager la rencontre avec nos différences • Cuisiner, servir et partager dans la joie, ouvrir nos cœurs Nous nous faisons une joie de vous accueillir dans nos cafés-restaurants à Rennes, Paris, Bordeaux, Lyon, Tours, Westfield Parly 2, Montpellier, Lisbonne et Bruxelles ! www.cafejoyeux.com


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Paris, France

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