Maximilian Weber

Corporate Head Sommelier at Hapag-Lloyd Cruises

Maximilian Weber is a skilled professional in the hospitality and wine industries, currently serving as Head Sommelier at Koloman since September 2023 and Corporate Head Sommelier for Hapag-Lloyd Cruises since February 2023. Previous roles include Assistant Maître d'Hôtel aboard Ms Europa 2 and participation in various establishments, including Fundaziun Uccelin and The Lodge Gstaad, showcasing versatility from sommelier to sous chef. Maximilian Weber's educational background includes a Matura in Hotel, Motel, and Restaurant Management from Tourism School Klessheim and a Sommelier certification from Wifi Wien, further enhancing expertise in the field.

Location

New York, United States

Links


Org chart


Teams

This person is not in any teams


Offices

This person is not in any offices


Hapag-Lloyd Cruises

1 followers

Hapag-Lloyd Cruises gilt im deutschsprachigen Raum als führende Kreuzfahrtmarke im Luxus- und Expeditionsbereich. Zur Flotte gehören aktuell fünf Schiffe. Unsere Schiffe sind klein, individuell und herausragend in ihrer Klasse: Die weltweit besten Luxusschiffe EUROPA und EUROPA 2, die als einzige vom Berlitz Cruise Guide mit der Höchstnote 5-Sterne-Plus* ausgezeichnet sind, bilden zusammen die EUROPA-Klasse von Hapag-Lloyd Cruises. Sie steht für ein Reiseerlebnis auf höchstem Niveau mit hervorragender Servicekultur, vielfältiger Kulinarik und außergewöhnlichem Routing rund um die ganze Welt. Im Expeditionssegment sind wir mit drei modernen Schiffen auf Wachstumskurs: Die HANSEATIC nature und HANSEATIC inspiration, die ersten zwei der aus drei Schiffen bestehenden neuen Expeditionsklasse, sind 2019 in Dienst gestellt worden. Im Jahr 2021 vervollständigte die HANSEATIC spirit die Flotte. Die neue Expeditionsklasse verfügt über moderne Umwelttechnik wie SCR-Katalysatoren und ist für die Nutzung von Landstrom ausgestattet. Die höchste Eisklasse und ein niedriger Tiefgang ermöglichen sowohl Routen in die polaren Regionen Arktis und Antarktis, als auch in Warmwasser-Destinationen wie den Amazonas.


Headquarters

Hamburg, Germany

Employees

201-500

Links